校企合作 优势互补 ——旅游与外语系2013级顶岗实习侧记（一）

旅游与外语系2013级酒店管理专业和烹饪与营养专业共12名学生于6月30日晚，在带队教师玛秋莎、何莉莉的带领下乘坐飞机赴我系实习基地——杭州洲际酒店开始为期6个月的企业顶岗实习。

由于航班延误，当飞机抵达杭州机场时已是7月1日的凌晨两点钟了，此时酒店人力资源部史先生Kevi早已在机场等候多时，随后师生一行顺利抵达酒店员工宿舍。

到达酒店的第二天，杭州洲际酒店的人力资源部吴总监和人事经理张女士与我系玛秋莎老师和何莉莉老师进行了亲切的会谈。双方都表示希望通过这次顶岗实习能够让同学们将学校学习的知识和技能与实践相结合，通过国际酒店管理集团的平台，让同学们能够在就业之初，接触到规范、先进的企业管理模式和企业文化。希望学生实习期满后能继续留职，并进一步加强校企双方的合作。

 吴总监对我院学生的入职表示热烈欢迎，并透露酒店方面计划在未来的几年将在南宁市新开三家洲际酒店，希望同学们能够努力工作，积累经验，酒店将会为他们荣归故里继续服务酒店打开方便之门。

图一：赴杭州洲际酒店顶岗实习的全体同学与老师合影

图二：酒店餐厅总厨在面试学生并给他们安排合适的岗位

图三：圆球形的杭州洲际酒店是杭州的新地标建筑